Bulan ketujuh ini mau mengenalkan buah yang tekstur seratnya lebih rapat seperti apel merah. Serat apel dapat mencegah penumpukan kolesterol pada lapisan dinding pembuluh darah. Serat apel juga mengatur buang air besar dengan menyediakan massal dalam saluran usus. Massal ini mengikat air, yang keduanya membersihkan sistem pencernaan dan bergerak cepat makanan bersama.
Selain serat, manfaat gizi apel juga banyak. Berbagai kandungan vitamin dan mineralnya ternyata mampu memenuhi kebutuhan bayi.
Untuk bayi, apel juga merupakan buah yang tepat. Beberapa alas an mengapa apel bagus untuk bayi adalah:
• Apel dianggap salah satu makanan paling rendah resiko alergi
• Apel mudah dicerna
• Apel serbaguna dan memberi sentuhan yang bekerja dengan baik dalam resep manis
• Buah ini bisa dipersiapkan dengan sangat cepat dan mudah
• Tersedia sepanjang tahun di sebagian besar dunia
Apel bisa diberikan pada bayi dari umur yang sangat muda, sesuai petunjuk wholesomebabyfood.com, apel bisa diberikan mulai umur 4 bulan.
Cara memasak Mpasi dari apel bervariasi. Apel yang paling beraroma dan lezat ketika dipanggang. Apel juga bisa dikukus untuk mempertahankan sebagian besar nutrisinya. Kalau mau direbus, gunakan sedikit air untuk merebusnya. Apel mengandung banyak air dan akan nampak mendidih ketika dikukus atau direbus. Hal ini bagus karena tidak perlu menambahkan air untuk bayi.
Sumber : makananbayisehat
